« Un jour tu deviendras papillon » Après une longue période de silence, je reprends enfin la plume avec l’arrivée du printemps : période d’éveil et de transformation. Je me souviens de mon dernier article plein d’enthousiasme, avec mille projets sur le feu, pour répondre à cette peur d’inactivité liée à la crise sanitaire, la peur que tout s’arrête… J’ai mis beaucoup d’énergie, de...

« On ne se libère pas d’une chose en l’évitant mais en la traversant » Cesare Pavese Je ne sais pas pour vous, mais finalement pour ma part le confinement n’était pas la période la plus compliquée à gérer. Les plus grosses difficultés sont arrivées après, c’est un peu comme l’effet de serre. On s’était imaginé une révolution ! Effectivement, plus rien ne sera vraiment comme avant,...

« Etre solidaire ce n’est pas que des mots mais c’est aussi agir, même à distance » Sanzy Viany C’est sur cette phrase que j’ai envie de vous parler de ma vision de déconfinement. Nous sommes nombreux à nous poser encore un bon nombre de questions sur la suite à donner à notre activité. Nous sommes tous impactés de près ou de loin par les conséquences du confinement. Certains parlent...

Plus que jamais, en cette période de confinement la cuisine fait recette et les émissions, blogs, tutos et sites culinaires connaissent un engouement sans précédent. Mais pourquoi ? Bien évidemment ça occupe, ça rythme la journée et ça permet de nous alimenter. Mais  il ne faut pas oublier que les origines de la cuisine remontent à la préhistoire et qu’elle est présente dans toutes les...